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Le stock de pâtes est prêt pour un reconfinement, assure Panzani

Lors du confinement de mars dernier, certains produits avaient connu des ruptures de stock. C’était notamment le cas des pâtes. Les consommateurs avaient fait trop de provisions et les distributeurs n’avaient pas assez anticipé la situation. Alors, la grande distribution s’organise de manière à ne plus laisser les Français dans l’incapacité de faire leurs courses. Surtout quand la menace d’un reconfinement est de plus en plus réaliste.   Xavier Riescher, président de Panzani, a assuré sur l’antenne d’Europe 1  : « La grande distribution a des stocks et nous avons des stocks également. Cette fois, nous serons beaucoup plus sereins. Les choses sont bien gérées. Il y aura suffisamment de blé pour assurer l’ensemble de la production. »   Panzani affirme par ailleurs avoir vendu 30% de produits en plus à la grande distribution au mois d’octobre. La ruée vers l’or a commencé.  
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